西友、高騰中のウナギを大幅値下げ
合同会社西友は、7月3日（火）から8月1日（水）までの期間、
全国の西友365店舗で、「食の幸 うなぎ蒲焼」（鹿児島県産原料）を
現在の価格から280円引き下げ、1,390円で販売すると発表した。
7月27日の土用丑の日に向け、今後、需要が高まる期間に
需要を掘り起こすねらい。
今年は、うなぎの稚魚の不漁で、うなぎ蒲焼の相場が昨年と比べ
約30％高騰しており、うなぎを使用したメニューを提供している
大手外食チェーンなどでも、昨年よりも高い価格で販売を開始している。
「食の幸ブランド」は、素材の生産地から販売にいたるまでを
西友で管理しているプライベートブランド。
「食の幸うなぎ蒲焼」は、鹿児島県にある西友指定の養殖場で育てられた
うなぎを使用し、同様に指定の加工業者から直接仕入れを行うという。
参考リンク
http://www.seiyu.co.jp/
2012年07月03日
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